केले के चिप्स

केले के चिप्स बच्चो को बहुत पसंद होता है।और इसे शाम की चाय के साथ भी खाया जा सकता है इसे घर मे बनाना भी बहुत आसान है ये ८-१० दिन तक रखा जा सकता है। क्योकि केला एक फल है इसलिए इसके चिप्स को उपवास के समय मे भी खाया जा सकता है। 

Children like banana chips, and it can be eaten with evening tea, it is also very easy to make at home, it can be kept for 8-10 days. Because banana is a fruit, its chips can also be eaten during fasting.

सदस्य : २-३ 

तैयारी का समय : ५-८ मिनट 

बनाने का समय : ५-८ मिनट 

रेसिपी का प्रकार : snacks

Members: 2-3

Preparation Time: 5-7 minutes

Cooking time: 5-7 minutes

Recipe Type: snacks

बनाने की विधि (Steps)

• कढ़ाई ले और उसमे तेल गरम कर ले। 
• जब तक तेल गरम हो रहा है तब केले को अच्छी तरह से छिल ले।  
• सेंधा नमक एक कटोरी पानी मे घोल ले। 
• जब तेल गरम हो जाये तो केले को सीधे गरम तेल मे डाले।  
• केले को भूरा होने तक दोनो तरफ से पकाये। 
• अब केले के चिप्स को टिशु पेपर या नेपकिन मे रखे ताकी वो चिप्स के तेल को सोख ले। 
• अब केले के चिप्स मे काली मिर्च पॉवडर छिटक कर अच्छी तरह से मिला ले।  
• केले के चिप्स तैयार है 
• Take a pan and heat oil in it.
• While the oil is heating, peel the banana well.
• Dissolve the rock salt in a bowl of water.
• When the oil is hot, add the banana directly to the hot oil.
• Cook on both sides until the banana turns brown.
• Now put banana chips in tissue paper or napkin so that they absorb the oil of the chips.
• Now sprinkle black pepper powder in the banana chips and mix well.
• Banana Chips is ready 

आवश्यक सामग्री (Ingredients)

• कच्चे केला
• काली मिर्च
• सेंधा नमक 
• तेल (तलने के लिए) 
• Raw banana
• Black pepper
• Rock salt
• Oil (for frying) 

बर्तन (Utensils)

• चम्मच 
• कढ़ाई 
• कटोरी 
• spoon
• pan
• A bowl

अतिरिक्त सुझाव (Additional Notes) 

• सारे केले एक साथ न छिले।
• केले को पहले से काट न रखे। 
• तेल मे केला डालने के समय सावधानी बरते।   
• Do not sprinkle all the bananas together.
• Do not cut the banana in advance.
• Use caution when adding banana to oil.